プレスリリース 2023.11.02
カー用品・日用品を製造販売する株式会社プロスタッフ(本社:愛知県一宮市、代表取締役社長:廣瀬徳蔵)は、2022年7月から岐阜県揖斐郡池田町で始めたエビ養殖事業を軌道にのせ、本格出荷を開始しました。
自然がゆたかな池田町に設置された約6000㎡の施設内では、現在50万尾のバナメイエビが飼育されています。昨年、当社はエビ養殖事業をおこなう「サステナブルフード事業部」を立ち上げ、品質にこだわったエビ「金華海老」の生産に取り組んできました。この度、大小さまざまなサイズのエビを安定供給できる体制が整い本格出荷を開始、食の用途に合わせて流通させていきます。現在、東海エリアを中心にスーパーマーケットや飲食店向けに出荷をおこなっておりますが、今後、全国に拡げていきたいと考えています。
プロスタッフグループは、カー用品事業を通じて安心なクルマ社会を目指しており、さらに今後、この事業を通じて、「食」 「環境」 「地域創生」をテーマにすべての人が安心して暮らせる社会を目指していきます。
ほどよく引き締まった身と豊かな旨み!「金華海老」の特長
・生食もできる新鮮さ
・自然ゆたかな池田町のキレイな地下水で飼育
・抗生剤不使用で安心の食材
・徹底した品質管理体制
・農業ハウスを利用した環境にやさしいスマート室内養殖
■本件に関するお問い合せ
株式会社プロスタッフ 〒491-0083 愛知県一宮市丹羽字大森25番地1
0586-72-0051(代表電話) https://prostaff-jp.com/
池田エビ畑webサイト https://www.ebibatake.com/
サステナブルフード事業部 廣瀬達也